Hamburguesas de pavo de Ana Sevilla

http://www.juanideanasevilla.com/2010/11/hamburguesas-de-pavo.html

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INGREDIENTES:

-500 GR. PECHUGA DE PAVO
-120 GR. CEBOLLA
-2 DIENTES DE AJO
-UNA CUCHARADA DE POSTRE DE MOSTAZA DE DIJON
-SAL Y PIMIENTA
-COMINO MOLIDO
-PEREJIL

PREPARACIÓN:

1-CEBOLLA ,AJOS Y PEREJIL, 3 SEG. VEL.5. BAJAR RESTOS.
2-AÑADIR EL PAVO EN TROZOS, COMINO, PIMIENTA, SAL Y MOSTAZA, 15 SEG. VEL.6.
3-FORMAR LAS HAMBURGUESAS, ECHAR UN CHORRITO DE ACEITE A LA SARTÉN Y FREÍR, POR AMBOS LADOS, APRETÁNDOLAS CON UNA ESPÁTULA.
SERVIR CON TOMATE, ENTRE PANES DE HAMBURGUESA, CON LE CHUGA, MOSTAZA, TOMATE, MAYONESA, QUESO, HUEVO.......... A VUESTRO GUSTO.